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11月1日，西藏那曲市嘉黎县阿扎镇门门改村民众早早地来到指定区域，开始了他们一年一度的人参果采挖工作，并将持续半个月左右。

人参果亦称蕨麻，食药兼备。在藏医中，常以其入药；在餐食里，人参果更是以补益食品，制作成人参果饭、人参果酸奶、酥油人参果等特色藏餐，美味可口。

记者在采挖现场看到，前来采挖人参果的民众匍匐在门门改村的田间，一手挥着小锄头，一手从翻开的地里捡拾人参果，熟练地清一清泥土放进身前的盆子里，新鲜饱满的天然“野果”，让民众在家门口实现创收。(贡桑拉姆 索朗 西热旺姆 德吉 视频来源 那曲市嘉黎县融媒体中心)

关键词： 一年一度 西藏那曲